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小暑黄鳝赛人参
老话说，“小暑大暑，上蒸下煮”。这个时节在饮食上应以清淡为佳，食用莲子、莲藕、莴笋等当季时蔬，能够消暑、化湿、清火。还有来自水底的美味——黄鳝，眼下食用正当时。民间素有“小暑黄鳝赛人参”的说法，小暑前后一个月的黄鳝最滋补。…
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