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陈年阿胶是指几年？
陈年阿胶是指经过长时间放置的阿胶。新鲜阿胶在阴凉干燥处存放一年半载，就可以了，过于长久存放，会导致阿胶中的胶原蛋白脆化变性，所以一般建议存放不超过5年。一般来说，存放1年左右，或者1年半左右的陈胶，阿胶价值的高低不但和保存时…
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