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因为纯的阿胶是用毛驴的皮熬制的,所以直接吃会有一点腥味,所以为了矫味,更利于服用,一般都是将纯阿胶熬制成阿胶糕来服用。熬制阿胶糕一般是用纯阿胶粉加等量的黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖粉一起熬出来。所以阿胶糕比纯阿胶会便宜一些。…
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