含营养成分最多的水果是什么？
狝猴桃，又称奇异果。是目前世界上消费量最大的前26种水果中，营养最为丰富全面的水果。 猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和生素B维6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质（Mg、钾，等）。 所以，猕猴桃又有“水果之王”、“营养金矿”、“保健奇果” 的美誉。其营养价值与保健功能主要体现在以下几个方面：
◆ 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
◆ 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
◆ 猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
◆ 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
◆ 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸形，为孕妇朋友解除后顾之忧。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。
◆ 猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。
◆ 猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，这是维护人体健康的最佳保证。
世界上最具营养价值的水果是哪些
1、猕猴桃，含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高，维生素颤信C的含量是苹果的十倍左右，被誉为维生素C之王，水果中，猕猴桃营养最为丰富全面，猕猴桃果实中的微量元素含量最高，猕猴桃由于比香蕉及柑桔含有更多的钾而位居念滚榜首；
2、菠萝，营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、蛋白质分解茄高轮酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高，味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴的功效，在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以帮助消化，对
